2025 01 21 twin hotel

Chị Gái tâm sự mình mở quán ăn này gần 15 năm trước. Trước đó, chị bán cơm. Tuy nhiên, bà chủ cũng muốn đổi món xem thế nào. Nhờ nấu ăn ngon cùng duyên buôn bán, chị được khách ủng hộ nhiệt tình.

Thung lũng A Dinh bấy giờ là lán trại của bộ đội, bà con từ núi cao lặn lội gùi lúa, gùi gạo, rau rừng đem xuống góp cho chính quyền để nuôi bộ đội. Những năm tháng kháng chiến chống Mỹ, đồng bào Cơ Tu đã cùng lực lượng bộ đội công binh, thanh niên xung phong… mở đường, góp phần đảm bảo sự lưu thông trên tuyến huyết mạch Trường Sơn.

"Vài ngày đầu thì thiếu thốn mọi thứ nhưng hiện tại thì mọi người được hỗ trợ đồ ăn, nước uống. Thương những đoàn cứu trợ người Việt Nam tại Nhật không ngại mưa gió, đường sá nguy hiểm tìm đến từng người Việt để phát thực phẩm", chị xúc động kể. Tuy nhiên, chị cho biết tại Suzu ngày 7.1 bắt đầu có mưa và tuyết rơi, còn đường sá thì hư hỏng nặng nên công tác cứu trợ trong những ngày tới có thể gặp nhiều khó khăn hơn. Tại nơi lánh nạn, chưa biết khi nào được quay về chỗ ở và trở lại làm việc, lúc này chị cảm thấy rất biết ơn tấm lòng của mọi người. "Tôi cảm thấy rất yêu quý tinh thần tương thân tương ái đùm bọc lẫn nhau lúc khó khăn, tiếp nối truyền thống đoàn kết dân tộc của những người Việt Nam ở bên này", chị chia sẻ.

Rau choại, hay còn gọi là đọt chạy, mọc quanh năm ở những cánh đồng, ven bờ ruộng, không theo bất kỳ mùa vụ nào. Choại có hình dáng rất lạ, thân mảnh, đọt non xoăn tít và uốn cong, thoạt trông như con cuốn chiếu cuộn mình, thân mọc dài tới đâu thì bám rễ tới đó. Phần ngon nhất của rau choại chính là phần đọt non. Hương vị của loại rau này nghiêng về đắng, nhưng nhai kỹ sẽ thấy hậu vị ngọt, khi chế biến thành món ăn sẽ mang đến hương vị không lẫn đi đâu được.

- Bào ngư ngọc bích, chân gà, trứng gà

Theo Chủ tịch Quốc hội, đây là nội dung rất mới, lần đầu tiên Quốc hội tổ chức theo tinh thần "đúng vai, thuộc bài" và làm sao Quốc hội tổ chức tốt diễn đàn pháp luật để nâng cao chất lượng xây dựng pháp luật, công tác lập pháp của Quốc hội. Cùng đó, nâng cao chất lượng giám sát của Quốc hội và giám sát phải đảm bảo nội dung đúng, trúng những vấn đề nhân dân quan tâm.